加藤そば道場

（そば製麺所）

自家栽培・自家製粉・自家製めん。玄そばは会津の農家に依頼してすべて契約栽培。そば道場として、そば打ち技術を伝授。粉は40年前から真っ白な粉を製粉し、つなぎは一切使わない十割の手打ちそば。全国地方発送致しております。
 
主な蕎麦メニュー（要予約）
・生そば　1升（1500g、7~8人前）／0.5升（750g、4~5人前）
・大吟醸そば粉　1kg（製粉割合5分）

〒969-6581　福島県河沼郡会津坂下町大字片門字上ノ台乙188
0242-85-2137
8:00~17:00（定休日なし）